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Königsberger Klopse in Zitronen-Kapernsoße

Königsberger Klopse in Zitronen-Kapernsoße

Königsberger Klopse galten früher als "Arme-Leute-Essen".

Die Soße bestand damals nur aus Wasser, Mehl und Kapern. Heutzutage machen feine Zutaten die Klopse zu einer Delikatesse.

Dazu passen Reis oder Salzkartoffeln.

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Zutaten und Allergene

Bayerisches Schweinefleisch, Rindfleisch und Kalbfleisch, VOLLEI, SEMMELBRÖSEL, Zwiebeln, SENF, Gewürzgurke, MAGERQUARK, Majoran, Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Chili, Kreuzkümmel, Kümmel. Soße: Klopse-Brühe, WEISSWEIN (Sulfit), Rapsöl, WEIZENMEHL, Zitrone, Zitronenschale, Worcestersoße (GERSTENMALZESSIG, BRANNTWEINESSIG), Zucker, Pfeffer, SAHNE, SARDELLENPASTE, Kapern. Enthält SULFITE.

Hersteller oder Inverkehrbringer

Schindler Delikatessen Brigitte Irmer e.K., Maximilianstraße 1, 82319 Starnberg

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