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Kalbs-Schnitzel

Ein wunderbar zartes Schnitzel aus der mageren Kalbslende, die zu den wertvollsten Fleischstücken des Kalbs gehört.

Am besten wärmen Sie es im Backofen oder in der Teflonpfanne auf. Als klassisches Wiener Schnitzel verlangt es nach einer Zitronenspalte und einer kleinen Anchovis.

Dazu passt unser hausgemachter Kartoffel- und/oder Gurkensalat.

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Zutaten und Allergene

Bayerische Kalbslende, Salzmischung [Salz, Paprika Süß, Pfeffer weiß, Curry (Curcuma, Koriander, Ingwer, Paprika, Bockshornkleesamen, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, MUSKATNUSS, Galgant, Fenchel, Piment, Rosmarin, Zimt, Chili, Kreuzkümmel, Nelke], WEIZENMEHL, Speisestärke, VOLLEI, SEMMELBRÖSEL, Rapsöl.

Hersteller oder Inverkehrbringer

Schindler Delikatessen Brigitte Irmer e.K., Maximilianstraße 1, 82319 Starnberg

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